Все заведения общественного питания обязаны придерживаться установленных норм безопасности. Эти требования предъявляются к кухонному оборудованию и принадлежностям. Моечные ванны должны быть удобными и безопасными, обычно их изготавливают из нержавеющей стали. Этот материал не подвержен воздействию химических средств, не боится резких перепадов температур. Нержавеющая сталь имеет холодный, серебристый оттенок, благодаря этому моечная ванна http://www.tehcomplect.ru/3_5KOTL.htm имеет аккуратный внешний вид. […]